Petite mise au point concernant :
- Produits manquants
- Pastilles rouges
Produits manquants : tous les articles dont le code commence par B, L ou T sont commandés de façon hebdomadaire. Les ruptures de stock sont donc peu fréquentes.
Par contre pour tous les autres codes, il faut attendre d’avoir un certain volume d’achat avant de pouvoir faire une commande. En cause: les frais de port.
Ce qui explique des ruptures de stock qui peuvent parfois durer quelques semaines.
Pastilles rouges : elles sont collées sur certaines étagères avec le nom d’une ville, d’un village, etc.
Cela permet en un clin d’oeil de reconnaître des produits locaux ou des petits producteurs romands. Le plus lointain étant Grünenfelder à Vaulion (env. 90kms).